足跡＠心象風景

おいおいこのブログにも、書こうと思っているのですが、昨日から本格的に職業訓練（パソコン）がスタートしました。さすがに一日６時間ちかくみっちり授業をしているので、終了する頃には目がしょぼしょぼ＆肩ぱんぱんになってしまいます。帰宅してネットサーフィンして、私の心の赤提灯になっているサイト様を訪問することができず、ちょっと寂しい毎日です。

さて、昨年ご当地モノを一つ紹介しましたが、今回帰省中に不思議な食べ物をいただくことができました。 上の写真の食べ物、なんだと思います？ 実は「鯨」なんです。部位がどこか分からないのですが、四国のある駅前のスーパーで発見し、海のないN良県在住のミケは珍しさにつられて買ってしまいました。 隣の黄色いものは、同封されていた酢味噌で、どうやら酢味噌で食べるもののようです。

しかし、天邪鬼なミケさん、酢味噌でなくポン酢でいただくことに。 して、その食感は！

あーら、摩訶不思議！口にいれたらふわふわしていて、まるで少し固めの雪（それもパウダースノーな感じ）を食べているような・・・・・・

こんな食感の部位ってどこなんだろう？？？最後まで謎めいた食べ物でした。 ちなみに、ポン酢でいただいたら美味しかったです。味はなく食感を楽しむ食べ物といえばいいでしょうか。